Supa clara din oase de vita
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 8-10
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru supa
  • 1500 g oase de vita
  • 5 morcovi
  • 1 telina medie
  • 1 buc pastarnac
  • 2 buc patrunjel radacina
  • frunze de patrunjel
  • 2 cepe rosii
  • 2 cepe albe
  • sare, piper, chimen
Pentru clarifierea supei:
  • 1 albus
  • 1 morcov
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/supa-clara-din-oase-de-vita/