Praz cu măsline și sos de roșii - rețeta de mâncare de praz de post
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 porții de mâncare de praz cu măsline
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500-600 g praz (doar partea albă)
  • 2 cepe medii
  • 3 linguri de ulei
  • sare, piper negru proasăt măcinat
  • 300 ml suc de roșii gros (passata) sau 300 g roșii proaspete (opărite și decojite)
  • cozi de ceapă verde (opțional)
  • 1 ardei roșu (kapia) (opțional)
  • 150-200 g măsline negre întregi
  • 1 foaie de dafin (eu nu am pus)
  • 1-2 căței de usturoi (opțional)
În plus:
  • felii subțiri de lămâie
  • pătrunjel verde tocat
  • pâine proaspătă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/praz-cu-masline-si-sos-de-rosii-reteta-de-mancare-de-praz-de-post/