Praz cu măsline și sos de roșii - rețeta de mâncare de praz de post
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 porții de mâncare de praz cu măsline
- 500-600 g praz (doar partea albă)
- 2 cepe medii
- 3 linguri de ulei
- sare, piper negru proasăt măcinat
- 300 ml suc de roșii gros (passata) sau 300 g roșii proaspete (opărite și decojite)
- cozi de ceapă verde (opțional)
- 1 ardei roșu (kapia) (opțional)
- 150-200 g măsline negre întregi
- 1 foaie de dafin (eu nu am pus)
- 1-2 căței de usturoi (opțional)
- felii subțiri de lămâie
- pătrunjel verde tocat
- pâine proaspătă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/praz-cu-masline-si-sos-de-rosii-reteta-de-mancare-de-praz-de-post/
3.5.3251