Friptură înăbușită de porc cu usturoi și ceapă - la cuptor sau la oală sub presiune
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 porții de friptură înăbușită de porc
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1,5-1,8 kg de ceafă, spată sau pulpă de porc (bucată mare)
  • 6 cepe albe, roșii
  • 8-10 căței de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • 2 ardei roșii kapia sau grași
  • 2 lingurițe semințe de chimen
  • sare, piper
  • 2 lingurițe de boia dulce (paprika)
Garnituri:
  • pâine
  • piure de cartofi
  • cartofi natur
  • paste simple fierte
  • orez simplu fiert
  • mămăligă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/friptura-inabusita-de-porc-cu-usturoi-si-ceapa-la-cuptor-sau-la-oala-sub-presiune/