Mâncare de ciuperci pleurotus cu ceapă, legume și sos de roșii - rețeta de post
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 porții mâncare de ciuperci pleurotus
- 400 g ciuperci pleurotus curățate
- 1 ceapă albă medie
- 1 ceapă roșie medie
- 2-3 liguri de ulei
- Sare
- Piper măcinat
- ½ ardei roșu
- 1-2 morcovi
- 200 ml suc gros de roșii (passata) sau roșii cuburi din conservă
- Pătrunjel verde
- Boia dulce (paprika)
- Opțional: 1 cățel de usturoi
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-ciuperci-pleurotus-cu-ceapa-legume-si-sos-de-rosii-reteta-de-post/
3.5.3251