Sos de brânză albastră - rețeta de blue cheese dip (la rece)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: cca. 600 g sos de brânză albastră
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 100 g maioneză de casă (1 gălbenuș, 1 linguriță cu vârf de muștar, sare, 70 ml ulei, un pic de zeamă de lămâie)
  • 100 g smântână acrișoară cu 20-24% grăsime
  • 200 g iaurt grecesc cu 10% grăsime
  • 150 g brânză albastră
  • 2 căței de usturoi mai mici
  • 2 fire de ceapă verde sau ½ de ceapă veche
  • sare, piper, zeamă de lămăie (după gust)
  • verdeață tocată (pătrunjel verde, cepșoară - chives)
Pentru servire:
  • crudități, fructe
  • carne la grătar sau cuptor
  • aripioare de pui, frigărui, kebab
  • nachos, chips, crackers
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sos-de-branza-albastra-cu-mucegai-reteta-de-blue-cheese-dip-la-rece/