Donuts rețeta de gogoși americane glazurate sau doughnuts de casă
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 10 donuts
- 450 g făină tip 000
- 2 ouă întregi
- 200 ml lapte călduț
- 50 g unt topit cu min 80% grăsime
- 20 g drojdie proaspată sau 6 g uscată
- 25 g zahăr
- 8 g sare
- 1 plic zahăr vanilat sau ½ linguriță extract de vanilie
- coaja rasă de la o lămâie
- ciocolată amăruie
- ciocolată albă
- fondant sau șerbet de vanilie (alb) sau roz (cu colorant natural) + aromă de rom
- sprinkles, paiete colorate de decor etc.
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/donuts-reteta-de-gogosi-americane-glazurate-sau-doughnuts-de-casa/
3.5.3251