Ficăței la grătar - rețeta de frigărui cu ficat de pui cu ceapă și usturoi
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 porții
- 250 g ficăței de pui
- piper negru proaspăt măcinat
- usturoi granulat sau 1 cățel de usturoi
- 30 ml de ulei (1 lingură)
- 2-3 fire de ceapă verde sau 8-10 jumătăți de felii de ceapă veche
- 3 felii de ardei gras colorat (roșu, galben, verde)
- sare grunjoasă pentru final
- sos răcoritor de iaurt cu usturoi și pătrunjel verde
- legume la grătar, cartofi, pâine etc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ficatei-la-gratar-reteta-de-frigarui-cu-ficat-de-pui-cu-ceapa-si-usturoi/
3.5.3251