Dovlecei gratinați cu brânză și sos de roșii la cuptor - rețeta de parmigiana di zucchine
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 porții de dovecei gratinați cu brânză și sos de roșii
- 1 kg dovlecei
- sare
- 2 linguri ulei
- 250 g mozzarella maturată sau cașcaval la alegere
- 50 g pecorino sau parmezan
- 100 g brânză de capră (opțional)
- 600 ml suc de roșii + 2 căței de usturoi + câteva frunze de busioc
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/dovlecei-gratinati-cu-branza-si-sos-de-rosii-la-cuptor-reteta-de-parmigiana-di-zucchine/
3.5.3251