Gogoși umplute cu gem sau cremă de vanilie, ciocolată - foarte pufoase
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: cca. 30 de gogoși umplute
- 350 g făină tip 000
- 1 ou întreg + 1 gălbenuș
- 150 ml lapte călduț
- 40 g unt topit cu min 80% grăsime
- 15 g drojdie proaspată sau 5 g uscată
- 15 g zahăr
- un vârf de cuțit sare
- 1 plic zahăr vanilat
- coaja rasă de la ½ lămâie
- gem de caise
- dulceață de zmeură
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/gogosi-umplute-cu-gem-sau-crema-de-vanilie-ciocolata-foarte-pufoase/
3.5.3251