Pancove sau gogoși ardelenești pufoase și aromate - rețeta tradițională
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 20 de pancove
- 600 g făină albă tip 000
- 2 gălbenușuri + 1 ou întreg
- 250 ml lapte călduț
- 25 g drojdie proaspătă sau 7 g uscată
- 65 g unt topit (călduț)
- 35 g zahăr
- 8 g sare
- 2 plicuri zahăr vanilat
- coaja rasă de la o lămâie
- ulei pentru prăjit
- zahăr pudră vanilat pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pancove-sau-gogosi-ardelenesti-pufoase-si-aromate-reteta-traditionala/
3.5.3251