Mâncare de ardei copți cu usturoi și roșii - rețeta de post (vegană)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 porții de mâncare de ardei copți cu usturoi
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g ardei copți cântăriți după decojire și îndepărtarea cotoarelor respectiv cca. 1 kg de ardei grași sau kapia proaspeți (întregi)
  • 2 cepe medii sau 3-4 fire de ceapă verde
  • 2 linguri de ulei
  • 3 roșii mari și zemoase
  • 3-4 căței de usturoi
  • sare, piper
  • un pic de cimbru uscat
  • verdeață pentru servit (pătrunjel tocat)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-ardei-copti-cu-usturoi-si-rosii-reteta-de-post-vegana/