Linzer Torte rețeta de prăjitură cu gem și gratii din aluat fraged
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 Linzer Torte de 22 cm
- 150 g unt cu min. 80% grăsime
- 150 g zahăr pudră
- 1 ou
- 100 g alune de pădure
- 250 g făină
- 1 praf de sare
- 1 linguriță extract de vanilie sau 1 plic zahăr vanilat Bourbon
- coaja rasă de la ½ de lămâie
- Opțional: câte un vârf de cuțit de pudră de scorțișoară și cuișoare (atenție, sunt arome puternice!)
- 300 g gem de zmeură sau coacăze roșii (eu am pus 450 g)
- 1 ou pentru uns grilajul
- 20 g fulgi fini de migdale
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/linzer-torte-reteta-de-prajitura-cu-gem-si-gratii-din-aluat-fraged/
3.5.3251