Linzer Torte rețeta de prăjitură cu gem și gratii din aluat fraged
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 Linzer Torte de 22 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat fraged pentru linzer
  • 150 g unt cu min. 80% grăsime
  • 150 g zahăr pudră
  • 1 ou
  • 100 g alune de pădure
  • 250 g făină
  • 1 praf de sare
  • 1 linguriță extract de vanilie sau 1 plic zahăr vanilat Bourbon
  • coaja rasă de la ½ de lămâie
  • Opțional: câte un vârf de cuțit de pudră de scorțișoară și cuișoare (atenție, sunt arome puternice!)
În plus:
  • 300 g gem de zmeură sau coacăze roșii (eu am pus 450 g)
  • 1 ou pentru uns grilajul
  • 20 g fulgi fini de migdale
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/linzer-torte-reteta-de-prajitura-cu-gem-si-gratii-din-aluat-fraged/