Risotto cu zucchini și șuncă rețeta autentică italiană
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-5 porții
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 320 g orez pentru risotto
  • 300 g zucchini
  • 1 l supă de vită
  • 80 g ceapă albă
  • 100 ml vin alb
  • 20 g unt
  • 2 linguri iaurt grecesc
  • 80 g parmezan ras
  • 1 linguriţă sare
  • 1 linguriţă piper negru
  • 2 linguri ulei măsline
  • 10 g mentă
  • 100 g şuncă presată, cubuleţe
  • 6 g usturoi.
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/antonio-si-michael-in-bucatarie-noua-productie-marca-tv-paprika-si-o-reteta-de-risotto-autentic/