Coaste la cuptor cu cartofi, usturoi și ceapă caramelizată
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 3-4 porții de coaste la cuptor
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 - 1,2 kg coaste de porc sau scăricică (scăriță)
  • sare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • chimen
  • opțional: măghiran uscat
  • boia dulce sau mix cu iute și afumată
  • 1 kg de cartofi cruzi
  • 2-3 cepe
  • 1 căpățână de usturoi
  • 3 linguri de ulei
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/coaste-la-cuptor-cu-cartofi-usturoi-si-ceapa-caramelizata/