Ghebe marinate la borcan rețeta de ciuperci murate pentru iarnă
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 2 borcane de ghebe marinate
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 800 g ghebe proaspete sau alte ciuperci (de cultură tip champignon, pleurotus sau mix de ciuperci de pădure)
Marinadă picantă:
  • 500 ml apă
  • 20 g boabe piper negru
  • 20 g boabe de muștar
  • 25 g sare neiodată (specială pentru murături)
  • 20 g zahăr
  • 100 ml oțet simplu de masă (9-10 grade)
  • opțional: 1 foaie de dafin
În plus
  • 20 de căței de usturoi
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ghebe-marinate-la-borcan-reteta-de-ciuperci-murate-pentru-iarna/