Ghebe marinate la borcan rețeta de ciuperci murate pentru iarnă
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 borcane de ghebe marinate
- 800 g ghebe proaspete sau alte ciuperci (de cultură tip champignon, pleurotus sau mix de ciuperci de pădure)
- 500 ml apă
- 20 g boabe piper negru
- 20 g boabe de muștar
- 25 g sare neiodată (specială pentru murături)
- 20 g zahăr
- 100 ml oțet simplu de masă (9-10 grade)
- opțional: 1 foaie de dafin
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ghebe-marinate-la-borcan-reteta-de-ciuperci-murate-pentru-iarna/
3.5.3251