Carne tocată cu cartofi, ceapă și usturoi în stil gulaș - rețeta de mâncare simplă și rapidă

Carne tocată cu cartofi, ceapă și usturoi în stil gulaș - rețeta de mâncare simplă și rapidă

Timp de preparare

20 minute

Timp de gatire

1 ora

Timp Total

1 ora 20 minute

Autor: Savori Urbane

Portii: 6-8 porții de carne tocată cu cartofi

Ingrediente - savoriurbane.com

800 g carne tocată de porc sau în amestec cu vită
500 g ceapă (vreo 4-5 cepe albe și/sau roșii)
7-8 căței de usturoi
½ ardei iute (opțional)
sare, piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță rasă chimen (semințe)
1 lingură rasă de boia dulce (paprika)
2 linguri pastă de ardei kapia sau gogoșari
1 roșie medie sau 3-4 roșii cherry
1 kg de cartofi cruzi

În plus:

pătrunjel verde tocat
smântână pentru servit

Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/carne-tocata-cu-cartofi-ceapa-si-usturoi-reteta-de-mancare-simpla-si-rapida/