Piept de pui cu smântână și sos cremos cu ceapă și usturoi - la tigaie
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 3 porții de piept de pui cu smântână
- 1 piept de pui dezosat
- sare, piper negru proaspăt măcinat
- 1 lingură de ulei
- 4 cepe (albe și roșii)
- 3 căței de usturoi
- 1 lingură de ulei
- 30 g unt
- opțional: 20 ml coniac sau alt brandy
- 200 ml smântână dulce naturală pentru frișcă (cu min. 30% grăsime)
- cartofi (piure, natur etc)
- paste simple fierte, orez simplu fiert, mămăligă
- salate (de roșii, de castraveți, de ardei copți, de varză, salată verde etc)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/piept-de-pui-cu-smantana-si-sos-cremos-cu-ceapa-si-usturoi-la-tigaie/
3.5.3251