Chifteluțe aperitiv fragede și pufoase rețeta de chiftele mici din carne tocată
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 35 de chifteluțe aperitiv
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 400 g carne tocată de porc (pulpă cu ceva grăsime)
  • 8-9 g sare
  • ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • ½ linguriță cimbru uscat
  • ½ linguriță de boia dulce (opțional dar recomandat)
  • 2-3 căței de usturoi zdrobiți
  • ½ de ceapă medie tocată fin
  • 1 ou crud
  • 1 felie de pâine fără coajă (înmuiată în apă și stoarsă)
În plus:
  • pesmet pentru tăvălit
  • 300- 400 ml ulei de floarea soarelui pentru prăjit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftelute-aperitiv-fragede-si-pufoase-reteta-de-chiftele-mici-din-carne-tocata/