Chifteluțe cu maioneză și ceapă marinată sau murată - rețeta bucovineană + VIDEO
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 porții de chifteluțe cy maioneză și ceapă marinată
Ingrediente - savoriurbane.com
  • cca. 24 de chifteluțe mici tip aperitiv (gata prăjite și răcite)
Sos de maioneză:
  • Maioneză din 1 gălbenuș proaspăt, 1 linguriță de muștar simplu, 70 ml de ulei, sare, piper măcinat
  • 100 g smântână groasă acrișoară (cu 20-24% grăsime) sau iaurt grecesc cu 10%
  • sare, piper negru proaspăt măcinat
Ceapa marinată
  • 1 ceapă roșie mare sau 2 mai mici
  • sare
  • 2 lingurițe de oțet simplu de masă (alb)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftelute-cu-maioneza-si-ceapa-marinata-sau-murata-reteta-bucovineana/