Cârnați Trandafir de casă rețeta de trandafiri tradiționali românești
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 3-4 perechi de cârnați trandafir
- 800 g carne grasa de lucru (pulpă cu grăsime, spată, fleică sau piept de porc)
- 200 g slănină crudă de porc
- 20 g sare
- 1,5 g piper
- 2,5 g usturoi
- 1 g boia dulce
- mațe subțiri de porc - cca. 2-3 m
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/carnati-trandafir-de-casa-reteta-de-trandafiri-traditionali-romanesti/
3.5.3251