Steluțe cu scorțișoară și albușuri - fursecuri fine fără făină - rețeta de Zimtsterne
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 45-50 buc. steluțe cu scorțișoară
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 150 g albuș crud (5 buc)
  • 300 g zahăr pudră
  • 400 g migdale măcinate (sau nuci, alune de pădure)
  • 45 ml zeamă de lămâie
  • 20 g scorțișoară
  • 1 praf de sare
Pentru glazură:
  • cca. 100 g zahăr tos
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/stelute-cu-scortisoara-si-albusuri-fursecuri-fine-fara-faina-reteta-de-zimtsterne/