Șarlotă de portocale cu frișcă și pișcoturi rețeta de tort fără coacere
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: O șarlotă de portocale de cca. 3 kg
Ingrediente - savoriurbane.com
Crema pentru șarlotă de portocale
  • 1 L suc natural de portocale (proaspăt stors din cca. 2 kg de portocale - depinde de cât de zemoase sunt)
  • coaja rasă fin de la 2 portocale
  • 60 g amidon alimentar
  • 300 g zahăr
  • 1 linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat Bourbon
  • 25 g gelatină foi sau granule
  • 1 L smântâna naturală pentru frișcă (cu min. 30% grăsime)
În plus:
  • 24 pișcoturi simple (200 g)
  • 8 portocale medii
  • decoruri de ciocolată (opțional)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sarlota-de-portocale-cu-frisca-si-piscoturi-reteta-de-tort-fara-coacere/