Prăjitura chinezoaica sau chinezească cu cacao, nucă și glazură din gălbenușuri
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tavă de 20x30 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru blat:
  • 5 albușuri
  • 200 g unt moale cu min.82% grăsime
  • 150 g zahăr
  • 120 g făină
  • 30 g cacao
  • 120-150 g nucă
  • 1 linguriță extract de vanilie sau 1 plic zahăr vanilat
  • un praf de sare
Pentru glazură:
  • 5 gălbenușuri
  • 130 g zahăr pudră
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 1 linguriță extract de vanilie sau 1 plic zahăr vanilat
  • un praf de sare
Pentru decor:
  • 50 g decor tip viermișori din ciocolată sau ciocolată amăruie rasă fin
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-chinezoaica-sau-chinezeasca-cu-cacao-nuca-si-glazura-din-galbenusuri/