Ceapă umplută cu carne tocată și cașcaval - la cuptor
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 porții de ceapă umplută
Ingrediente - savoriurbane.com
- 2 cepe mari sau 4 medii
- 600 g carne tocată de porc sau mix cu vită
- sare, piper
- 50 g pesmet
- 120 ml lapte rece
- 4 căței de usturoi
- 1 ardei roșu
- cozi de ceapă verde (opțional - când e în sezon)
- o mână bună de verdeață (pătrunjel și mărar - după gust)
- 2 linguri parmezan ras fin
În plus:
- 2 linguri de ulei
- 80 g cașcaval ras pentru gratinat
- verdeață tocată și parmezan pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ceapa-umpluta-cu-carne-tocata-si-cascaval-la-cuptor/