Pogăci cu jumări - rețeta ardelenească de pogăcele fragede
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 2 tăvi de pogăci cu jumări
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 650 g făină
  • 400 ml lapte
  • 20 g drojdie proaspătă sau 5 g uscată
  • 10 g zahăr
  • 2 ouă
  • 15 g sare
Pentru umplutură:
  • 200 g jumări
  • 100 g untură
  • un vârf de cuțit de piper negru proaspăt măcinat
Pentru decor:
  • 1 ou
  • Chimen
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/pogaci-cu-jumari-reteta-ardeleneasca-de-pogacele-fragede/