Mâncare chinezească la wok - rețeta de porc sau pui cu legume și alune
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-6 porții de mâncare chinezească la wok
- 500 g ceafă de porc sau pulpe dezosate de pui
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- 1 lingură amidon
- 250 g ciuperci proaspete
- 1 morcov
- 1 ardei gras roșu
- 2-3 fire de ceapă verde
- 200 g păstăi de fasole verde congelată
- 3 cm de rădăcină de ghimbir
- 3 căței de usturoi
- o mână de alune (arahide)
- sare
- 2 linguri ulei vegetal + 1 linguriță ulei de susan (pentru aromă)
- 2 linguri sos de soia
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-chinezeasca-la-wok-reteta-de-porc-sau-pui-cu-legume-si-alune/
3.5.3251