Biscuiți sărați cu pesto verde și parmezan - crackers în stil italian
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă de biscuiți sărați cu pesto și parmezan
- 250 g făină albă tip 000
- 75 g unt rece cu min. 82% grăsime
- 1 gălbenuș
- 20 g parmezan ras fin sau altă brânză maturată mai tare (pecorino de ex.)
- 75 g pesto verde (la borcan)
- ½ linguriță rasă de sare
- piper negru proaspăt măcinat
- 1 albuș pentru uns biscuiții
- puțin parmezan ras fin pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/biscuiti-sarati-cu-pesto-verde-si-parmezan-crackers-in-stil-italian/
3.5.3251