Pâine fără drojdie și fără dospire (cu bicarbonat) - rețeta rapidă de irish soda bread
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 pâine fără drojdie
- 500 g făină albă
- 1 linguriță rasă de bicarbonat alimentar de sodiu sau ½ plic praf de copt
- 1 linguriță rasă de sare
- 30 g unt foarte rece
- 400 ml lapte bătut sau iaurt amestecat cu lapte dulce (vezi la metoda de preparare)
- puțină făină pentru blatul de lucru
- opțional: fulgi de cereale sau semințe pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paine-fara-drojdie-si-fara-dospire-reteta-rapida-de-irish-soda-bread/
3.5.3251