Budincă cu mere, brânză dulce de vaci și felii de pâine sau cozonac
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 10 porții de budincă cu mere
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 600-700 g pâine sau cozonac - cca. 14-15 felii
  • 250 ml lapte
  • 50 g unt pentru uns forma
  • 50 g zahăr pentru tapetat forma
Crema de brânză de vaci
  • 500 g brânză dulce de vaci
  • 200 g smântână groasă (min. 20% grăsime)
  • 150 g zahăr
  • 1 linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat
  • coaja rasă de la ½ lămâie
  • un vârf de cuțit sare
  • 3 ouă
În plus:
  • 6 mere + suc de la ½ lămâie
  • 50 g zahăr
  • 50 g unt
  • 200 g stafide
  • 25 g zahăr pudră vanilat pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/budinca-cu-mere-branza-dulce-de-vaci-si-felii-de-paine-sau-cozonac/