Budincă cu mere, brânză dulce de vaci și felii de pâine sau cozonac
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 10 porții de budincă cu mere
- 600-700 g pâine sau cozonac - cca. 14-15 felii
- 250 ml lapte
- 50 g unt pentru uns forma
- 50 g zahăr pentru tapetat forma
- 500 g brânză dulce de vaci
- 200 g smântână groasă (min. 20% grăsime)
- 150 g zahăr
- 1 linguriță extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vanilat
- coaja rasă de la ½ lămâie
- un vârf de cuțit sare
- 3 ouă
- 6 mere + suc de la ½ lămâie
- 50 g zahăr
- 50 g unt
- 200 g stafide
- 25 g zahăr pudră vanilat pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/budinca-cu-mere-branza-dulce-de-vaci-si-felii-de-paine-sau-cozonac/
3.5.3251