Prăjitura tăvălită cu cafea, rom și nucă - rețeta de cuburi însiropate și pufoase
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tavă de 35x25 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru blat:
  • 250 g faină tip 000
  • 6 ouă
  • 50 g unt cu min. 82% grăsime
  • 250 g zahăr
  • 5 linguri apă clocotită
  • un praf de sare
  • vanilie
Pentru sirop:
  • 300 ml apă
  • 300 g zahăr
  • 180 g unt gras cu min 80%
  • 4 lingurițe pudră de ness (cafea instant)
  • 50 ml rom brun de calitate (Stroh, Jamaica etc)
Pentru decor:
  • 150 g nuci/alune/migdale măcinate
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-tavalita-cu-cafea-rom-si-nuca-reteta-de-cuburi-insiropate-si-pufoase/