Prăjitura tăvălită cu cafea, rom și nucă - rețeta de cuburi însiropate și pufoase
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă de 35x25 cm
- 250 g faină tip 000
- 6 ouă
- 50 g unt cu min. 82% grăsime
- 250 g zahăr
- 5 linguri apă clocotită
- un praf de sare
- vanilie
- 300 ml apă
- 300 g zahăr
- 180 g unt gras cu min 80%
- 4 lingurițe pudră de ness (cafea instant)
- 50 ml rom brun de calitate (Stroh, Jamaica etc)
- 150 g nuci/alune/migdale măcinate
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-tavalita-cu-cafea-rom-si-nuca-reteta-de-cuburi-insiropate-si-pufoase/
3.5.3251