Saratele cu branza - reteta strabunicii Buia
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 tavi (33x42cm)
Ingrediente - savoriurbane.com
- 500 g faina alba
- 500 g branza grasa de vaci, bine scursa de zer (branza dulce nu telemea)
- 500 g unt sau amestec din 250 g unt si 175 g untura
- cca. 20 g de sare
Pentru spirale:
- 100 g cascaval sau parmezan ras fin
Pentru uns:
- 1 ou pentru uns
- 1 varf de cutit de boia (paprika)
- Putin chimen, sare grunjoasa pentru presarat deasupra
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/saratele-cu-branza-reteta-strabunicii/
