Banane prajite cu sos de miere, caramel si lamaie
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 5 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
- 4 banane (cate 1/pers)
- 50 g faina pentru infainat feliile de banane (preferabil de orez)
- ulei de floarea soarelui pentru prajit
- 20 g fulgi de nuca de cocos pentru decor
Aluatul:
- 150 g faina (preferabil de orez)
- 200 ml lapte rece
- 1 ou intreg
- 1 varf de cutit sare
- 20 g zahar brun (sau alb, tos) - o lingura
- 20 g miez de cocos ras - 1 lingura si jumatate
- ½ plic de zahar vanilat (Bourbon)
- coaja rasa de la ½ de lamaie
Sosul:
- 300 ml apa
- 200 g zahar
- coaja de la ½ lamaie (fasie)
- ½ plic zahar vanilat (Bourbon)
- 50 g unt
- 30g - adica 1 lingura de miere sau sirop auriu
- zeama de la ½ lamaie
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/banane-prajite-cu-sos-de-miere-si-lamaie/
