Sărățele cu mult cașcaval rețeta de saleuri fragede și aromate
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 tăvi mari
- 250 g brânză de vaci
- 150 g smântână acră min.20%
- 100 g unt min 80% (moale, la temperatura camerei)
- 180 g cașcaval ras
- 50 g parmezan sau pecorino ras fin
- 1 ou
- 300 g făină
- 25 g sare
- 5 g drojdie uscată sau 16 g drojdie proaspătă
- 1 ou
- cașcaval ras simplu sau afumat
- chimen
- sare grunjoasă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/saratele-cu-mult-cascaval-reteta-de-saleuri-fragede-si-aromate/
3.5.3251