Sărățele cu mult cașcaval rețeta de saleuri fragede și aromate
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 2 tăvi mari
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 250 g brânză de vaci
  • 150 g smântână acră min.20%
  • 100 g unt min 80% (moale, la temperatura camerei)
  • 180 g cașcaval ras
  • 50 g parmezan sau pecorino ras fin
  • 1 ou
  • 300 g făină
  • 25 g sare
  • 5 g drojdie uscată sau 16 g drojdie proaspătă
Pentru decor:
  • 1 ou
  • cașcaval ras simplu sau afumat
  • chimen
  • sare grunjoasă
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/saratele-cu-mult-cascaval-reteta-de-saleuri-fragede-si-aromate/