Tiramisu cu căpșuni și șampanie (fără ouă)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 8 porții de tiramisu cu căpșuni și șampanie
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 300 g căpșuni tăiate în cubulețe (cca. 400 g căpșuni întregi)
  • 250 ml șampanie (Champagne Charles d'Harleville brut rosé)
  • 100 ml sirop de căpșuni cora
  • 150 g pișcoturi
  • 1 linguriță extract de vanilie
Crema
  • 250 ml smântână dulce naturală pentru frișcă cora (30% grăsime)
  • 250 g mascarpone
  • 170 g lapte condensat îndulcit cora
  • 20 g zahăr pudră cora (opțional)
  • 1 linguriță extract de vanilie
În plus:
  • 150 g căpșuni pentru decor
  • 5 g gelatină cora
  • biluțe decor cora
  • 50 g migdale crude cora (tocate)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tiramisu-cu-capsuni-si-sampanie-fara-oua/