Orez cu dovlecei și porumb - rețeta de orez cremos cu legume și parmezan
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-5 porții de orez cu dovlecei și porumb
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 300 g orez cu bob mare, rotund
  • 300 g dovlecei
  • 300 g porumb din conservă
  • 1 legătură de ceapă verde sau 1 ceapă veche mare
  • 3 căței de usturoi
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 L supă fierbinte de legume sau apă fierbinte
  • sare, piper
  • 75 g parmezan ras sau pecorino (sau cașcaval neaoș mai tare)
  • 50 g unt rece
În plus
  • 50 g fulgi parmezan
  • puțin pătrunjel verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/orez-cu-dovlecei-si-porumb-reteta-de-orez-cremos-cu-legume-si-parmezan/