Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și usturoi (adjica, ajika)
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 borcan cu adjika georgiană
Ingrediente - savoriurbane.com
- 250 g ardei roșii iuți sau mix cu ardei kapia (cântăriți după curățarea de cotoare)
- 100 g usturoi
- 25 g frunze de coriandru (eu nu am avut)
- 1 linguriță rasă de semințe uscate de coriandru (bine zdrobite)
- 25 ml oțet simplu de masă (alb)
- 15 ml ulei
- 12 g sare (preferabil neiodată, pentru murături)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/adjika-georgiana-fara-fierbere-reteta-de-pasta-cu-ardei-iuti-si-usturoi-adjica-ajika/
