Peste in lapte – reteta nordica
Peste in lapte - reteta nordica. Fish in milk. Am tot auzit de reteta asta nordica (de la scotieni pana la finlandezi) si mi-am...
Supa crema de dovleac
Supa crema de dovleac o fac in fiecare toamna. Cu repetitie saptamanala cat tine sezonul - la cererea fiicei mele. Este una dintre supele...
Tarta cu lamaie caramelizata si crema fina de smantana cu vanilie
Tarta cu lamaie caramelizata - nu orice tarta! Ce arome de vara! Felii de lamaie parfumata caramelizate si asternute in strat subtire peste o...
Saratele cu branza reteta strabunicii Buia + VIDEO
Saratele cu branza reteta strabunicii Buia, din aluat cu branza de vaci sau telemea si unt sau untura. Saleurile Buiei (strabunica mea din Sibiu)...
Supa de sparanghel cu sunca
Supa de sparanghel cu sunca este foarte gustoasa! Povesteam la reteta de sparanghel cu sos olandez ce fac cu capetele mai tari ale tijelor....
Flammkuchen cu branzeturi – placinta cu smantana si 5 feluri de...
Flammkuchen cu branzeturi. Flammkuchen este o placinta simpla pe un aluat dospit, de paine. Foarte populara la granita franco-germana (Alsacia), de ambele ei parti....
Piept de rata cu portocala, coacaze, gutui
Piept de rata cu portocala, coacaze, gutui, pere (magret de canard). Am tot gatit carne de rata in ultima vreme insa intreaga, la cuptor...
Ultimele retete
Turtă subțire cu cartofi crocanți și brânză, gratinată la cuptor –...
Turtă subțire cu cartofi crocanți și brânză, gratinată la cuptor - rețeta de schiacciata di patate. Gustare caldă cu chipsuri de cartof (la cuptor)...
