Piept de pui cu ciuperci si dovlecei – pentru ziua de proteine dieta Rina. Din nou o mancare dietetica care impreuna cu o salata formeaza un meniu complet delicios de regim, dar si pentru ceilalti membri ai familiei care nu tin regim. Mai multe despre Dieta Rina puteti citi aici si aici.
Lor le-am facut ca si garnitura cuscus si nici nu au bagat de seama ca este o mancare de regim.
- 400 g piept de pui
- 1 dovlecel mic
- 300 g ciuperci champignon
- 1 ceapa rosie
- 1 lingurita pudra pentru curry
- frunze de patrunjel
- sare, piper
- 3 catei de usturoi
Mod de preparare Piept de pui cu ciuperci si dovlecei dieta Rina
Se pregatesc ingredientele.
Ciupercile se spala si se taie bucati, la fel si dovleceii, ceapa se curata si ea si se toaca marunt.
Se caleste ceapa (impreuna cu o lingura de ulei) intr-o tigaie asezata pe foc mic.
Carnea se taie felii, apoi fasiute si se adauga peste ceapa. Se sareaza si se pipereaza.
Dupa ce s-a prajit un pic carnea pe fiecare parte se adauga dovleceii.
Se mai lasa un pic in tigaie, se amesteca cu o spatula si apoi se adauga si ciupercile.
Ciupercile intotdeauna lasa un pic de lichid pe care il lasam sa scada si amestecam din cand in cand. In final se adauga si pudra pentru curry si se amesteca bine.
Se stinge focul si se adauga usturoiul si patrunjelul maruntite si se pune capacul peste tigaie.
Servire piept de pui cu dovlecei dieta Rina
A iesit o tigaie delicioasa de piept de pui cu ciuperci si dovlecei dieta Rina pe care am mancat-o cu salata verde si rosii natur. Inca o reteta gustoasa pentru „zilele de proteine” din Dieta Rina.
Ce altceva as putea folosi in loc de pudra de curry? Nu-s deloc fan.
n-o mai pune.
n-o mai pune.
În gramajul asta intra doar prânzul sau prânzul și cina? Sunt un pic confuza.
Scrie in caseta de ingrediente ca rezulta 3 portii. Pentru o persoana care tine Rina ar trebui facut 1/2, adica o protie si jumatate si atunci ai o portie la pranz si restul la cina.
Ar fi si mai de folos daca s-ar putea tipari in acelasi chenar si modul de preparare.
Cu carne de porc se poate? Nu ma incanta carnea de pui. Am cumparat muschiulet de porc. Multumesc
cu muschiulet slab de porc