Etichetă: afumarea carnii
Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și...
Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și cum se afumă mezelurile de casă? Cum se face afumarea? Ce lemn se...
Ultimele retete
Șnițele ungurești „zburlite”, în crustă de cartofi rași și gratinate cu...
Șnițele ungurești „zburlite”, în crustă de cartofi rași și gratinate cu cașcaval (la cuptor). Rețeta de șnițele din cotlet de porc, la cuptor. Cum...