Etichetă: aluat dospit
Covridog – reteta de crenvursti in aluat
Covridog - reteta de crenvursti in aluat. O reteta simpla de cornuri cu cremvursti, cu aluat pufos, potrivite pentru o gustare sau pentru pachetelul...
Briose aperitiv cu branza si usturoi
Briose aperitiv cu branza si usturoi. Aceste briose fragede si aromate sunt umplute cu o crema din branza (de vaci, telemea sau burduf) asezonata cu...
Branzoaice cu aluat foietat reteta vieneza
Branzoaice cu aluat foietat reteta vieneza de Topfen-Golatschen. Umplutura de branza de vaci si stafide este vanilata si dulce. Un fel de poale-n brau...
Melcisori cu nuca reteta vieneza
Melcisori cu nuca reteta vieneza de Nussschnecken. Acesti melci cu nuca si unt se fac cu un aluat foietaj dospit, asemanator cu cel de...
Gogosi unguresti umplute cu gem pentru carnaval
Gogosi unguresti umplute cu gem pentru carnaval - Farsangi fánk. O reteta veche de gogosi pufoase si aromate, umplute cu gem de caise. Gemul...
Bucte cu gem si nuca – Buchteln, buhte sau gogosi la...
Bucte cu gem si nuca - Buchteln, buhte sau gogosi la cuptor. Buhtele sunt niste chifle pufoase si dulci facute din aluat dospit (de cozonac)....
Paine multicereale de casa cu seminte de in si dovleac
Paine multicereale de casa cu seminte de in si dovleac. O paine rustica foarte sanatoasa si gustoasa. Cum se face painea cu faina neagra...
15 Retete de cozonaci pentru Sarbatori – sfaturi si ponturi pentru...
15 Retete de cozonaci pentru Sarbatori (Craciun, Pasti). Cum se fac cozonacii? Ce faina folosim la cozonac? La cate grade se coace cozonacul? Ponturi...
Cozonac cu nuca sau rahat – reteta strabunicii mele Buia din...
Cozonac cu nuca sau rahat - reteta strabunicii mele. Cozonaci pufosi si aromati, umpluti cu multa nuca sau rahat. O reteta de cozonaci traditionali...
Cozonac fara framantare – pufos si aromat
Cozonac fara framantare - pufos si aromat. Este o reteta simpla de cozonac rapid, accesibila oricui, care nu necesita tehnici complicate. Cozonacul este crescut,...
Paine impletita de casa
Paine impletita de casa. Paine de casa pufoasa cu coaja subtire si rumena. Cum se impleteste painea? Painea ramane moale si buna 3-4 zile,...
Paine taraneasca de casa coapta pe foi de varza reteta ardeleneasca
Paine taraneasca de casa coapta pe foi de varza - reteta ardeleneasca. O paine de casa rotunda, coapta in forma (oala) asternuta cu foi...