Etichetă: aluat dospit
Paine de casa cu faina alba si neagra
Paine de casa cu faina alba si neagra. O paine rotunda, moale, semi-alba, pufoasa dar consistenta, perfecta pentru o mica gustare. Eu am facut-o...
Chifle pufoase cu cartofi si seminte
Chifle pufoase cu cartofi si seminte. Chifle de casa rapide si ieftine, din aluat cu cartofi. Nu necesita multa framantare si se pastreaza moi...
Paine de casa traditionala ungureasca reteta video
Paine de casa traditionala ungureasca reteta video - coapta in oala. O reteta de paine pufoasa, cu coaja foarte subtire si rumena facuta dintr-un...
Reteta de rum baba – savarine cu fructe si frisca
Reteta de rum baba - savarine cu fructe si frisca. Baba au rhum. Adica "babe cu rom". Fragede, insiropate, aromate si extrem de gustoase,...
Cozonac Rosenkranz cu nuca si caramel (zahar ars)
Cozonac Rosenkranz cu nuca si caramel (zahar ars). Cum se face cozonac rasturnat in forma de trandafir? Melcisori cu umplutura generoasa de nuca, copti...
Pizza cu blat cu iaurt
Pizza cu blat cu iaurt - un aluat de pizza deosebit, preparat cu iaurt gras, crocant la exterior si pufos in interior. Un aluat...
Pariziene cu nutella sau ciocolata
Pariziene cu nutella sau ciocolata. Mini rulade din aluat pufos de cozonac, cu o umplutura generoasa de crema de ciocolata. Retete cu aluat dospit....
Pariziene cu mere si nuca
Pariziene cu mere si nuca. Aluat de cozonac pufos (sau de post) umplut cu mere acrisoare si nuca si aromat cu scortisoara si coaja de...
Aluat pentru pizza – reteta lui Gennaro Contaldo
Aluat pentru pizza - reteta lui Gennaro Contaldo (vezi video la final). Un blat de pizza simplu, ca la carte, dupa o reteta italiana...
Mucenici moldovenesti de post
Mucenici moldovenesti pufosi de post - mucenici traditionali pufosi si aromati, insiropati si presarati cu nuca. Cunoscuti si ca macinici, bradosi sau sfintisori acesti...
Mucenici moldovenesti de dulce
Mucenici moldovenesti pufosi de dulce pentru 9 martie. 40 de mucenici, macinici, bradosi sau sfintisori copti in forma de 8 din aluat fin de...
Rulouri cu scortisoara si glazura – Cinnamon Rolls
Rulouri cu scortisoara si glazura - Cinnamon Rolls. Un fel de "cuibi de viespi" adaptati. Melcisori gustosi (din aluat dospit), umpluti cu o crema...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
