Etichetă: aluat dospit
Paine fara framantare reteta simpla
Paine fara framantare reteta simpla. Paine paine pufoasa facuta acasa. Painea (pita) de casa are o consistenta si un gust inegalabile! Mai ales ca...
Baigli cu nuca sau cu mac – beigli, bejgli sau cozonac...
Baigli cu nuca sau cu mac - beigli, bejgli sau „cozonac unguresc” + rețeta VIDEO. Beigli, baigli, bejgli, coarda sau saviecuta sunt denumirile unei...
Prajitura Jerbo – Greta Garbo – Zserbo – Gerbeaud
Prajitura Jerbo - Greta Garbo - Zserbo - Gerbeaud. Prajitura aceasta cu nuca si gem a preluat numele cofetariei in care a fost creata:...
Cozonac cu fructe deshidratate
Cozonac cu fructe deshidratate, uscate, confiate. Mi s-au tot adunat in camara pungi si pungulite de fructe deshidratate: curmale, smochine, stafide, caise, merisoare. Am...
Placinta cu leurda si smantana – reteta de langos la tavă
Placinta cu leurda si smantana reteta de langos la tava. Placinta aceasta la tava, din aluat dospit de langos cu cartofi, se face in...
Melcisori cu migdale si lamaie
Melcisori cu migdale, stafide si lamaie. Variatiuni cu aluat dospit (reteta de baza aici - aluat de cozonac simplu). Am gasit intr-o alimentara din...
Chifle de casa cu jambon si cascaval Cheddar
Chifle de casa cu jambon (ciolan, sunca) si cascaval Cheddar. Gustul mesei de Pasti intr-o imbucatura! Paine proaspat coapta, jambon (sau ciolan afumat) si...
Kouign Amann reteta frantuzeasca
Kouign Amann reteta frantuzeasca - prajitura bretona cu unt. Am mancat Kouign Amann pentru prima data in 1990 in Franta. Facuta in casa. La...
Cornuri pufoase si foietate cu branza, cu gem sau cu rahat
Cornuri pufoase si foietate cu branza, cu gem sau cu rahat. Reteta de cornuri umplute cu rahat, gem, magiun sau branza de vaci cu...
Cozonac simplu reteta de baza
Cozonac simplu reteta de baza. Din acest aluat de cozonac pufos se pot face cornuri, spirale, rulade, cosulete umplute cu nuca, rahat, mac, gem,...
Galuste de aur cu nuca si gem Aranygaluska
Galuste de aur (Aranygaluska) - sunt mici minuni din aluat dospit de cozonac, umplute cu gem de caise si stafide si tavalite prin unt...
Pogacele cu jumari sau cu branza de burduf, telemea
Pogacele cu jumari sau cu branza de burduf, telemea. Cum se fac pogacelele rumene si pufoase cu branza sau jumari? Reteta de pogaci cu...