Etichetă: aluat fraged
Galette cu pere, andive si branza nobila
Galette cu pere, andive si branza nobila. Galeta este o reteta frantuzeasca. Galette sau crostata? Si francezii si italienii au propria varianta a acestei...
Fursecuri cu cocos si portocale
Fursecuri cu cocos si portocale. Cu crema de lapte condensat. Au la baza reteta de islere (vezi aici) modificata in sensul ca am inlocuit...
Cornulete fragede cu nuca si cu vanilie reteta de Vanillekipferl
Cornulete fragede cu nuca si cu vanilie, pudrate cu zahar. Se fac foarte usor. Aluatul este unul fraged care nu necesita framantare iar modelarea...
Prajitura Arlechin cu foi si marmelada sau gem si glazura –...
Prajitura Arlechin cu foi si marmelada sau gem si glazura - reteta veche + VIDEO. Prajitura cu foi fragede si umplutura de gem de...
Islere cu nuca si crema de ciocolata + rețeta VIDEO
Islere cu nuca si crema de ciocolata. Fursecuri austriece fine din aluat fraged cu unt, cu nuca sau cu alune de padure si crema...
Minciunele braduti sau flori – cirighele in straturi
Minciunele (cirighele, ciurigai, ciuroghele sau uscatele) in straturi, in forma de floare sau bradut. Diana face cirighele foarte bune cu aluat usor dospit (cu...
Tarta cu lamaie caramelizata si crema fina de smantana cu vanilie
Tarta cu lamaie caramelizata - nu orice tarta! Ce arome de vara! Felii de lamaie parfumata caramelizate si asternute in strat subtire peste o...