Etichetă: boia dulce
Tocăniță de ceapă cu carne de vițel și usturoi – rețeta...
Tocăniță de ceapă cu carne de vițel și usturoi. Rețeta ardelenească de mâncare de vițel sau mânzat cu sos de ceapă și usturoi (papricaș)....
Bograci – rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun...
Bograci - rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun - bogracs unguresc. Rețeta de bograci la ceaun sau rețeta de ceaun la...
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicoș). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se...
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche. O friptura din muschiulet de porc la cuptor umpluta cu pasta de carnati si invelita in...
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Crema picanta de branza – reteta bavareza de Obatzter – Obatzda
Crema picanta de branza - reteta bavareza de Obatzter, Obatzda sau Obazda. O crema aperitiv din branza cremoasa frecata cu unt sau smantana si...
Mujdei picant de usturoi – rosu ca focul
Mujdei picant de usturoi - rosu ca focul. Un sos picant cu usturoi, boia dulce si iute (paprika) sau cu ardei iute (proaspat sau...
Tocanita de pipote si inimi de pui
Tocanita de pipote si inimi de pui. O mancare de organe cu sos rosu, ieftina si gustoasa. Un fel de papricas din pipote si...
Papricas cu carne de vita si ciuperci
Papricas cu carne de vita si ciuperci - reteta ungureasca clasica. O tocanita de vita sau vitel care se serveste cu sau fara smantana....
Papricas de pui reteta traditionala ungureasca de csirkepaprikás
Papricas de pui reteta traditionala ungureasca de csirkepaprikás cu galuste si smantana. O tocanita de pui cu multa...paprica de calitate (boia), cu smantana si...