Etichetă: branzeturi
Salata greceasca reteta traditionala
Salata greceasca reteta traditionala. O salata de vara compusa din rosii, branza feta, castraveti, ceapa, ardei si masline. Este numita si salata horiatiki (rustica,...
Sos de cascaval – reteta de Sos Mornay
Sos de cascaval - reteta de Sos Mornay dupa Larousse Gastronomique. Cum se face sosul de cascaval? Un sos fin care are la baza sosul...
Supa de cascaval cu crutoane crocante
Supa de cascaval cu crutoane crocante. O reteta simpla de supa crema cu chipsuri de cascaval (tuilles). Supa de cascaval este fina, cremoasa si...
Tarta cu dovlecei si branza – din aluat foietaj
Tarta cu dovlecei si branza - din aluat foietaj. O tarta rapida si gustoasa cu felii subtiri de dovlecei (sau zucchini), cu o crema...
Pizza quattro formaggi – 4 branze – reteta autentica italiana
Pizza quattro formaggi - 4 branze - reteta autentica italiana. Este pizza mea preferata! Blat subtire si gustos, asternut cu gorgonzola, mozzarella, parmezan, pecorino...
Crochete de cascaval cu mozzarella
Crochete de cascaval cu mozzarella. Bulete crocante de cascaval cu interior cremos din mozzarella. Ce fain se intinde mozzarella topita!! Aceste crochete de cascaval...
Cannelloni umpluti cu carne, ciuperci si sos de branza gorgonzola
Cannelloni umpluti cu carne, ciuperci si sos de branza gorgonzola. Cannelloni cu sos de branza (gorgonzola), friptura rece si ciuperci - o idee gustoasa...
Cas de gutui – reteta de rulada cu nuci
Cas de gutui - retete de rulada cu nuci. Cum se face cas de gutui? Jeleu natural de fructe facut in casa. Diana a...
Flammkuchen cu branzeturi – placinta cu smantana si 5 feluri de...
Flammkuchen cu branzeturi. Flammkuchen este o placinta simpla pe un aluat dospit, de paine. Foarte populara la granita franco-germana (Alsacia), de ambele ei parti....