Etichetă: busuioc
Paste cu roșii și parmezan rețeta simplă de pasta al pomodoro
Paste cu roșii și parmezan rețeta simplă de pasta al pomodoro. Paste scurte sau spaghete învăluite de un sos din roșii cherry și passata,...
Paste simple cu bacon, usturoi și parmezan – rețeta rapidă
Paste simple cu bacon, usturoi și parmezan - rețeta rapidă. Rețetă de paste cu afumătură, busuioc și brânză rasă. Paste gustoase cu kaiser, costiță...
Supă cremă de legume cu perișoare, roșii și ciuperci – în...
Supă cremă de legume cu perișoare, roșii și ciuperci - în stil italian. Cum se fac perișoarele fragede, pufoase, rotunde, egale? Rețeta de supă...
Pizza al tegamino (padellino) – rețeta de pizza la tigăiță din...
Pizza al tegamino (padellino) - rețeta de pizza la tigăiță din Torino. Cum se face aluat de pizza cu poolish (preferment) și 1 g...
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume. Ce este „ratatui” și cum se prepară? Tocană de legume cu vinete, dovlecei, ardei, ceapă, usturoi,...
Spirale pufoase cu umplutură de pizza – batoane sau sărățele cu...
Spirale pufoase cu umplutură de pizza - batoane sau sărățele cu brânză și sos de roșii. Baghete răsucite din aluat de pizza cu 4...
Pizza melcișori cu șuncă, brânză și sos aromat de roșii
Pizza melcișori cu șuncă, brânză și sos aromat de roșii. Melcișori pufoși cu umplutură de pizza. Rondele sau spirale cu șuncă, cașcaval, mozzarella, bacon...
Sos pentru paste la borcan, pentru iarnă – rețeta de sos...
Sos pentru paste la borcan, pentru iarnă - rețeta de sos de roșii cu usturoi (marinara). Cum se face sos de roșii în stil...
Pizza pe mămăligă – rețeta de pizza polenta cu blat de...
Pizza pe mămăligă - rețeta de pizza polenta cu blat de mămăliguță. Cum se face blat de pizza fără drojdie, fără făină? Pizza cu...
Biscuiți sărați cu pesto verde și parmezan – crackers în stil...
Biscuiți sărați cu pesto și parmezan - crackers în stil italian. Sărățele verzi cu busuioc și parmezan sau biscuiți aperitiv foarte fragezi și aromați....
Aripioare de pui la tigaie cu usturoi, roșii și ierburi mediteraneene
Aripioare de pui la tigaie cu usturoi, roșii și ierburi mediteraneene. Rețeta de aripioare glazurate, picante, lipicioase, rumene și fragede. Aripi de pui prăjite...
Cartofi cu ierburi aromatice și usturoi – la cuptor sau la...
Cartofi cu ierburi aromatice și usturoi - la cuptor sau la tigaie. Rețeta de cartofi aurii, rumeni și foarte aromați cu rozmarin, busuioc, cimbru,...