Etichetă: carnati
Mâncare de ardei grași cu ceapă, usturoi și cârnați – rețetă...
Mâncare de ardei grași cu ceapă, usturoi și cârnați - rețetă rapidă. Tocăniță de ardei în stil italian (peperonata) sau unguresc (lecsó). Cum se...
Varză călită la cuptor cu roșii, carne, afumătură sau de post
Varză călită la cuptor cu roșii, carne, afumătură sau de post. Rețeta de mâncare de varză călită la cuptor. Cum se face varză cu...
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche. O friptura din muschiulet de porc la cuptor umpluta cu pasta de carnati si invelita in...
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga. Mamaliga la cuptor cu branza, smantana, jumari, slanina prajita sau carnati, kaiser, costita. Mamaliga gratinata...
Muschiulet de porc impletit cu carnati la cuptor reteta de friptura...
Muschiulet de porc impletit cu carnati la cuptor reteta de friptura frageda. Muschi de porc la tava, cu usturoi, vin, cimbru si impletit cu...
Fasole cu carnati si costita afumata
Fasole cu carnati si costita afumata. O reteta simpla si gustoasa de mancare de fasole boabe (uscata) cu carnati afumati si costita de porc....
Tochitura moldoveneasca reteta traditionala
Tochitura moldoveneasca reteta traditionala. Bucatele fragede si rumene de carne, organe de porc si carnati "topite" in untura, servite cu oua ochi si branza...
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati - reteta ardeleneasca. O ciorba faina si deasa, cu multa afumatura, servita cu smantana,...
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Carnati prajiti la tigaie – cum se prajesc corect carnatii proaspeti...
Carnati prajiti la tigaie - cum se prajesc corect carnatii proaspeti sau afumati? Cum se face reteta de carnati fripti si inabusiti? O reteta...
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și...
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (1). Mic ghid de taiere a porcului si de preparare a mezelurilor...
Paine impanata cu cascaval, sunca sau carnati, usturoi si ierburi aromatice...
Paine impanata cu cascaval, sunca sau carnati, usturoi si ierburi aromatice - la cuptor. Reteta de pull apart bread umpluta cu branza, cepsoara sau...