Etichetă: carne de pasare populare
Curcan cu bere la cuptor
Pui sau curcan cu bere. Curcan cu bere la cuptor si cartofi noi. Puiul gatit in bere neagra sau blonda este un clasic. Berea...
Rata cu varza creata (Wirsing) si galuste de paine (Semmelknodel) –...
Rata cu varza creata (Wirsing) si galuste de paine (Semmelknodel) - reteta austriaca. Pulpe de rata pe varza, cu stil. Rata este una dintre...
Rulada de pui dezosat – la cuptor sau la gratar
Rulada de pui dezosat - la cuptor sau la gratar. Cum se dezoseaza un pui pas cu pas? Friptura de carne de pui umpluta...
Frigarui de pui, de porc, creveti si pastrav la gratar
Frigarui de pui, de porc, de creveti si pastrav la gratar. Mixed (mix) grill cu prietenii. De toate pentru toti. Cu guacamole. Frigarui din carne...
Friptura din pulpe de curcan la cuptor cu unt aromat cu...
Friptura din pulpe de curcan la cuptor cu unt aromat cu usturoi. Cum se face curcan la cuptor? Friptura rumena si frageda de pulpe...
Pui a la Kiev reteta de piept de pui umplut cu...
Pui a la Kiev reteta de piept de pui umplut cu unt aromat. Ciudat este faptul ca numele original al acestui fel este "cotlete...
Piept de rata cu portocala, coacaze, gutui
Piept de rata cu portocala, coacaze, gutui, pere (magret de canard). Am tot gatit carne de rata in ultima vreme insa intreaga, la cuptor...