Etichetă: carne de vita
Gulaș de vită cu cartofi la ceaun – rețeta ardelenească
Gulaș de vită cu cartofi la ceaun - rețeta ardelenească. Cum se face gulaș la bograci sau ceaun de fontă cu pirostrii? Cât se...
Vită felii în sos de ciuperci rețeta de mâncare din pulpă...
Vită felii în sos de ciuperci rețeta de mâncare din pulpă de vită cu ceapă. Felii fragede din carne de vită (mânzat, vițel, tineret...
Musaca de cartofi cu vinete, roșii și carne tocată – rețeta...
Musaca de cartofi cu vinete, roșii și carne tocată - rețeta grecească. Cum se face cea mai bună musaca? Musaca cu vinete, cartofi, carne...
Mici de casa reteta de mititei pufosi – pasta de mici
Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din...
Sos ragu alla bolognese reteta clasica italiana
Sos ragu alla bolognese. Sos bolognese (bolognez) pentru paste este preparat din carne tocata cu suc de rosii si arome specifice. Un ragout care...
Friptura de vita la cuptor – frageda si aromata
Friptura de vita la cuptor - frageda si aromata, o carne de vita suculenta si buna, gatita cat trebuie si cum trebuie. Cum obtinem...
Papricas cu carne de vita si ciuperci
Papricas cu carne de vita si ciuperci - reteta ungureasca clasica. O tocanita de vita sau vitel care se serveste cu sau fara smantana....
Cum se limpezeste supa de carne de vita sau pui?
Cum se limpezeste supa de carne de vita, pui, gaina? Cum transformam o supa tulbure intr-una clara, limpede si cristalina? Veti vedea metoda de...
Supa de vita din rasol, oase cu maduva – reteta...
Supa de vita din rasol, oase cu maduva - reteta de supa cu galuste sau taitei. Cum se face supa limpede de carne cu...
Macaroane cu carne la cuptor – budinca greceasca Pastitsio
Macaroane cu carne la cuptor - budinca greceasca Pastitsio. Reteta greceasca de paste cu carne tocata si sos alb (Bechamel). Impropriu numit lasagna greceasca...
Ultimele retete
Crêpes Suzette rețeta de clătite franțuzești cu portocale, unt și caramel
Crêpes Suzette rețeta de clătite franțuzești cu portocale, unt și caramel. Cum se fac clătitele franțuzești cu sos de portocale cu lichior, zahăr ars...
