Etichetă: cartofi
Ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza...
Ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza (moare). Cum se face ciorba de cartofi cu afumatura? Aceasta este o varianta...
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie. Friptura din pulpe de rata cu usturoi si cartofi - à la provençale. Rata...
Crochete de cartofi la cuptor Potato Fingers
Crochete de cartofi la cuptor. Crochete rumene din bucatele de cartofi cruzi. Arata ca niste degetele (Potato Fiingers). Se coc in cuptor - nu...
Cartofi umpluti cu branza si bacon, sunculita sau alta afumatura –...
Cartofi umpluti cu branza si bacon, sunculita sau alta afumatura - la cuptor. Cartofi copti, scobiti si umpluti cu crema de branza si afumatura....
Gnocchi reteta cu cartofi si parmezan
Gnocchi reteta cu cartofi si parmezan. Gnocchi de casa sunt foarte gustosi si se pot manca si simpli. Reteta de gnocchi de fata contine...
Spaghetti din dovlecei la cuptor cu branza si cartofi noi –...
Spaghetti din dovlecei la cuptor cu branza si cartofi noi - frittata di zucchine. Cum se fac spaghetele din dovlecel? Un fel de omleta...
Curcan cu bere la cuptor
Pui sau curcan cu bere. Curcan cu bere la cuptor si cartofi noi. Puiul gatit in bere neagra sau blonda este un clasic. Berea...
Chips de cartofi la cuptor, de casa
Chips de cartofi la cuptor, de casa. Cui nu ii plac cartofii chips? (cunoscuti la noi ca "chipsuri de casa" sau "cips, cipsuri"). Sunt...
Friptura de purcel la cuptor cu cartofi gratin dauphinois si sote...
Friptura de purcel la cuptor, crestata, cu cartofi dauphinois gratinati in lapte si sote de ciuperci de padure - meniu pentru pranzurile de duminica....
Salata calda de cartofi cu ceapa colorata
Salata calda de cartofi cu ceapa colorata. Salata aceasta este o alternativa la clasicii cartofi taranesti. De post. Mult mai usoara si mai sanatoasa....
Placinta cu leurda si smantana – reteta de langos la tavă
Placinta cu leurda si smantana reteta de langos la tava. Placinta aceasta la tava, din aluat dospit de langos cu cartofi, se face in...
Ciorba de fasole verde pastai cu afumatura si porumb
Ciorba de fasole verde pastai cu afumatura si porumb este una improvizata. Ciorba de fasole verde cu costita afumata. La noi, in Ardeal si...